La  Dirección de  EUROPAN S.L. , empresa  dedicada a: Elaboración, envasado y venta de productos de alimentación,  reconoce dentro de la estrategia de la empresa, la Gestión de la Calidad y la Inocuidad Alimentaria como un pilar en su compromiso con la mejora continua así como la consecución de su principal objetivo: “La plena satisfacción del cliente”,  superando sus expectativas en cuanto a la calidad  de sus productos claramente diferenciados respecto al resto existentes en el mercado y la inocuidad de los mismos.

Mediante su Sistema de Calidad y Seguridad Alimentaria, quiere demostrar a los clientes su preocupación y compromiso por la calidad y seguridad de sus productos, así como lograr una garantía de futuro que sólo las organizaciones competitivas y a la vanguardia en el mercado pueden ofrecer.

Como consecuencia de este compromiso, ha implantado en todos los niveles de la organización un Sistema de Gestión de la Calidad y la Seguridad Alimentaria basados en las normas UNE-EN ISO 9001:2008 y UNE-EN ISO 22000:2005, con los que se compromete a cumplir con los requisitos legales que le sean de aplicación y con la mejora continua del Sistema de Gestión de la Calidad y Seguridad Alimentaria.

La dirección se asegura de que esta Política de Calidad y Seguridad Alimentaria  es entendida, implantada y mantenida al día en todos los niveles de la Organización. Y para poder aplicarla, define los siguientes Objetivos Generales:

  • Conocer la totalidad de los recursos de la empresa, así como sus capacidades permitiendo  la planificación de los trabajos y coordinación interdepartamental de la empresa y conseguir de este modo un aumento de la satisfacción de los clientes.
  • Gestionar la correcta realización de los trabajos, realizándolos bien a la primera, para evitar los gastos innecesarios en modificaciones y reclamaciones de clientes.
  • Elaborar los productos siguiendo las mejores prácticas de fabricación, instrucciones y protocolos.
  • Garantizar una total inocuidad de los productos.
  • Mantener las instalaciones en un estado higiénico seguro para los alimentos, acorde con la normativa.
  • Formación necesaria de los trabajadores para el correcto desarrollo de todas las actividades productivas, especialmente en la manipulación de alimentos, llevando a cabo las Buenas Prácticas en lo que a Seguridad Alimentaria se refiere.

Para conseguir llevar a cabo la política y lograr el objetivo, es absolutamente necesario el apoyo incondicional de todo el personal de la empresa manifestado a través del compromiso firme y constante con la Calidad y  Seguridad Alimentaria.

                                                                                 

Las Palmas de Gran Canaria, a  02  de febrero de 2015

 

La Dirección